埼玉名物の和菓子

埼玉で有名な和菓子を紹介します。
まずはときわだんご本舗です。
ときわだんご本舗は明治8年に創業して現在はJR浦和駅前コルソ内にあります。
昔埼玉師範学校公認の憩いの場でしたので毎日夕方には模範学校の生徒で大賑わいでした。

 

煎りたてのきな粉、よもぎがまざったこしあんが1つの皿に盛りあわされています。
味もボリュームも文句なしだと言われています。

 

次にまんが「あんみつ姫」をキャラクターに使用した「あんみつ姫」があります。
最近テレビドラマ化されて話題を呼びましたね。
あんみつ姫はあんみつで寒天やあん、フルーツなどは個別で包装されているためトッピングを楽しむ事も出来ます。
味はとても本格的です。

 

最後に氷川だんごです。
氷川だんごはおみやげとして昔から知名度が高くとても人気がありました。
無添加にこだわを持っているので、米の粉だけを使用しています。
醤油をベースにした付け焼き団子はさっぱりしており昔から親しまれている味です。


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